Ce merge cel mai bine după o sesiune zdravănă de săniuș? Ceva dulce, delicios și care să-l încălzească pe prichindelul tău cu obrajii roșii din cauza gerului? O cană de ciocolată caldă. Descoperă în articol o rețetă care va fi pe placul copilului tău și care se prepară în doar 10 minute!
Ingrediente:
- 600 ml lapte
- 1 lingură cu vârf amidon
- 1 lingură cu vârf cacao
- 2 linguri rase zahăr tos
- 150 g ciocolată cu 60-70% cacao
Mod de preparare:
Se pune laptele într-o crăticioara la fiert. Amidonul şi cacaoa se cern şi se dizolvă în câteva linguri de lapte, după care se toarnă în fir subţire peste laptele din cratiţă, amestecând. Se pune şi zahărul. Ciocolata se topeşte la microunde sau pe bain marie.
Când laptele dă în fiert, se toarnă ciocolata topită şi se amestecă bine. Se ia de pe foc şi se amestecă bine până la omogenizare.
Se serveşte simplă sau cu frişcă ori bezele.
Iar părinții pot adăuga și un strop de lichior de cafea!
Sursa: allrecipes.com
►Citește și Rețetă pentru părinți! Ciocolată caldă cu vin roșu
