Poti sa faci acasa, dar sanatos si gustos, chicken nuggets exact ca la fast food. Sunt cateva secrete pe care le-am aflat pentru tine.
Ingrediente
200 grame de carne de pui fara piele si fara oase, 100 ml lapte, plus un catel de usturoi, cimbru proaspat, fulgi de porumb, o lingura rasa de faina, o lingura de parmezan ras, un ou, ulei.
Prepararea
►Taie carnea in fasii cat degetul. Pune-le in lapte in care ai pus cimbru si un catel de usturoi zdrobit. Lasa-le circa o jumatate de ora.
►Striveste in mana fulgii de porumb, pana ii maruntesti bine. Amesteca fulgii cu faina si parmezan.
Bate oul. Pune bucatelele de carne in ou si amesteca-le cu mana. Ia bucatelele de pui si pune-le in amestecul de faina cu fulgi de porumb si imbraca-le bine.
►Pune bucatelele de carne pe o foaie de copt unsa cu ulei si da-le la cuptor. Cuptorul trebuie sa fie bine incins iar focul mare spre iute. Se fac in 10-15 minute, dar trebuie intoarse dupa 10 minute.
La final sunt crocante si sanatose!
