Rețete

12 aug 2016
Mancare cu carne

Musaca cu dovlecel și cartof dulce

Rețeta asta am încropit-o prima dată pe vremea când Mogâldeața încă nu mesteca bucățele și asta era varianta perfectă pentru a-i da carne și legume, fără a...

10 aug 2016
Mic dejun

‘Checul’ aperitiv- mic dejun, gustare sau antreu

Și rețeta de ‘chec’ aperitiv este, desigur, una ușor de realizat și relativ rapidă. Nu trebuie să fii vreun pui de chef ca să-ți iasă și, ce îmi place mie...

9 aug 2016
Mic dejun

Budincă de chia cu iaurt şi boabe de cacao

De o vreme prefer un mic dejun uşor, de aceea budinca de chia – atât de simplu de făcut – este o alternativă sănătoasă pentru dimineţile în care nu ai chef de...

5 aug 2016
Deserturi

Îngheţată de piersici şi ghimbir

Când avem musafiri, mai ales cei care nu prea ştiu obiceiurile casei, toţi ridică uimiţi din sprâncene când văd cu ce libertate se mănâncă îngheţată la noi...

3 aug 2016
Mancare cu legume

Ruladă cu spanac. Musai simplă și rapidă

Eu când văd tot soiul de rulade mă cam sperii. Mă gândesc că-s dificil de făcut. Și eu n-am nici timp și nici energie pentru chestiile dificile. Dar pentru că...

26 iul 2016
Supe si ciorbe

Supă de roşii coapte

În trecut, experienţa mea cu supele de roşii a fost una destul de tristă. Le asociam cu un soi de bulion, cu tăiţei sau găluşte, nu cine ştie ce la gust şi cu o...

21 iul 2016
Supe si ciorbe

Supa de avocado (de la 1 an)

Avocado este un fructe minunat, plin de beneficii. Un motiv in plus sa facem o supa de avocado, in care am adaugat multe verdeturi si cateva buchetele de broccoli. Supa...

19 iul 2016
Mancare cu legume

Fasole păstăi cu usturoi, roșii… și vreo două amintiri

Cum apar păstăile proaspete pe piață, acelea subțiri și fragede care se rup cu ușurință în mână, nu acelea deja trecute care mai întâi se îndoaie și abia...

11 iul 2016
Supe si ciorbe

Supă de cartofi noi cu oregano

O supă de cartofi rapidă, perfectă pentru zile de vară, aromată şi săţioasă! Cartofii noi cu coaja fragedă îi dau o tentă rustică, iar oregano îi dă un plus...