Sari la conținut

Chiftelute de peste cu broccoli

Peste este un aliment in fata caruia cei mici stramba din san. In cazul acestui preparat nu mai exista probleme. Iata cum faci chiftelutele de peste cu broccoli.

Ingrediente:

500 de grame de cartofi bucati
100 de grame de broccoli, in buchetelele mici
doua fileuri de peste alb fiert in apa
sucul de la o  jumatate de lamaie
marar tocat
o lingura de ulei de floarea soarelui
o lingura de mustar de Dijon

Preparare:

Fierbe cartofii in apa cu sare. Fierbe broccoli, 3 minute. Amesteca cele doua legume si striveste-le cu o furculita.

Adauga pestele si striveste totul cu furculita, mai departe. Pune suc de lamaie, marar, sare si mustarul. Omogenizeaza.

Unge o foaie de copt cu putin ulei si aseaza gramajoare din acest amestec in tava de aragaz. Coace totul 10-15 minute la foc iute. Eventual le poti intoarce si le mai poti lasa in cuptor inca 3-5 minute.

Serveste cu salata verde sau rosii. Este delicios.

Reteta este perfecta pentru copiii mai mari de un an jumatate.

Articole relationate
Comentarii facebook
Comentarii
    Trimite un comentariu
    Sunt tătic necenzurat
    Abonează-te la newsletter

    adevarul.ro

    click.ro
    ..

    Înscrie-te în comunitatea mămicilor generoase!