Iata o reteta perfecta pentru cele care va aflati la dieta dar nu numai. Gustul este divin iar caloriile putine la numar. Pofta buna!
Ingrediente:
200 gr naut fiert
2 lingurita hrean
o lingurita zahar
3 mere, rucola
100 gr branza feta
Sare
Piper
menta proaspata
2 linguri ulei de masline
3 linguri otet balsamic
Mod de preparare:
Amesteca zaharul cu hreanul, otetul balsamic si uleiul de masline, potriveste cu sare si piper, apoi adauga nautul si merele taiate bucati si caleste-le la foc iute, astfel incat aromele sa se intrepatrunda. Salata se serveste rece, pe pat de rucola, se presara menta proaspat tocata si bucatele de branza feta.
Sursa: www.jamesbeard.org
