Sari la conținut

Orez cu ou si pui marinat

 Nu mai stii ce sa gatesti la praz? Incearca orezul cu ou, este mult mai crocant si cu o aroma care il poate face pe placul copiilor. In plus, poti adauga pui marinat, astfel incat intreagul fel de mancare sa reprezinte o noutate.

 

Ingrediente necesare pentru a marina puiul

o lingura de sos de soia

o jumatate de lingura de ulei de susan

o lingura de zahar

 

Ingrediente pentru orez

un piept de pui taiat cubulete

o cana de orez basmati spalat in apa rece

un morcov taiat marunt

4 linguri de ulei

o ceapa mica maruntita

sare si piper

un ou batut

boabe de mazare inghetata

o ceapa verde taiata felii

porumb fiert conserva

 

Cum se pregateste

Pui puiul la marinat pentru 10 minute in ingredientele descrise mai sus.

Orezul se pune la fiert in apa fierbinte cu sare. Morcovul taiat se gasete la abur pentru 8 minute si mazarea timp de 4 minute.

Intr-o tigaie cu fundul gros se pune uleiul. Cand se incalzeste se adauga ceapa si se tine 3 minute. 

Oul se pregateste ca o omleta cu un pic de sare si piper. Apoi se taie in felii subtiri. 

Se scoate puiul de la marinat si se adauga peste tigaia cu ceapa. In cam 2-4 minute va fi gata. Se adauga ceapa verde, morcovii, mazarea, porumbul. Se tin toate pe foc in jur de un minut. 

Se adauga orezul si oul sosul de marinat. In 2 minute va fi gata. 

 

 

Articole relationate
Comentarii facebook
Comentarii
    Trimite un comentariu
    Sunt tătic necenzurat
    Abonează-te la newsletter

    adevarul.ro

    click.ro

    Înscrie-te în comunitatea mămicilor generoase!